避雨栽培对东魁杨梅物候期与果实品质的影响

吴秋丽; 陈月飞; 江晴儿; 张捷; 汪财生; 王忠华

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本文以5年生避雨栽培和露地栽培的东魁杨梅为试材,对物候期及成熟时期的平均果粒重、果粒横径、可溶性固形物、可滴定酸、总糖、总多酚、总黄酮和维生素C含量等品质指标进行考察与测定,以探究避雨栽培对东魁杨梅物候期与果实品质的影响.结果表明,避雨栽培条件下的杨梅开花期与成熟期较露地栽培提前5~7 d;可溶性固形物、可滴定酸、总糖、总多酚、总黄酮和维生素C含量明显高于露地栽培,但平均果粒重和果粒横径略低于露地栽培组.由此表明,避雨栽培技术可作为提高杨梅品质的有效方法.

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来源
《农技服务》 |2017年第17期|28-2931|共3页
作者
吴秋丽; 陈月飞; 江晴儿; 张捷; 汪财生; 王忠华;
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作者单位

浙江万里学院生物技术研究所;

浙江宁波315100;

宁波蓬莱珠光生态农业有限公司;

浙江象山 315700;

浙江万里学院生物技术研究所;

浙江宁波315100;

浙江万里学院生物技术研究所;

浙江宁波315100;

浙江万里学院生物技术研究所;

浙江宁波315100;

浙江万里学院生物技术研究所;

浙江宁波315100;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
避雨栽培; 东魁杨梅; 物候期; 果实品质;

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