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马铃薯栽培与管理

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马铃薯俗称土豆,是粮菜兼用作物.具有高产、早熟、用途多、分布广的特点,马铃薯块茎含淀粉为8％～24％,糖类1％～1.5％,蛋白质20％左右,还含较多的矿质盐类及维生素B、维生素C等,营养价值较高,其热量高于各种禾谷类作物.现将马铃薯栽培与管理技术介绍如下.

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来源
《吉林农业》 |2019年第4期|69|共1页
作者
陈玉芬;
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作者单位

迭部县农业技术推广站;

甘肃迭部747400;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类马铃薯（土豆）;
关键词
苜蓿; 栽培技术; 管理;

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