油橄榄国内外加工工艺与技术特征对比分析

付利衡

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油橄榄国内外加工工艺与技术特征对比分析

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本文对我国油橄榄的加工现状、工艺流程和设备同国外的加工工艺和技术特征进行了对比和分析,并对我国油橄榄加工行业在目前存在的问题进行了探讨,结合自己的思考,对其在自身发展过程中需要完善的关键工艺和技术进行分析和建议,针对其在发展过程中面临的产品品质差等问题,给出了合理的解决办法,希望不断提升我国油橄榄加工效率、质量与水平,最终实现行业的长远、健康发展。

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来源
《农业与技术》|2019年第16期|60-61|共2页
作者
付利衡;
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作者单位

四川聚峰谷农业科技开发有限公司四川成都610000;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类油橄榄;
关键词
油橄榄; 加工工艺; 技术特征; 对比分析;
入库时间 2023-07-24 18:03:53

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