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生猪产业化对'三农'贡献力的初步探讨--透析湖北生猪产业化与'三农问题'的关系

         

摘要

@@ 1湖北省生猪产业的发展现状rn1.1生猪养殖发展的历程rn湖北地处长江中下游,素有"千湖之省,鱼米之乡"之美称.自然气候温和,光照充足,雨量充沛,南北气候兼备,适宜养猪生产.此外,湖北养猪的历史悠久,长期以来畜牧业和全国广大农区畜牧业一样,属于家庭种植业的补充和兼业,农民利用种植业的产品剩余进行兼业化生产,直到改革开放初期,几乎家家户户都养猪.这种养猪形式的特点体现在:一是家庭饲养所花的时间中、多为不记时的早晚空余时间,劳动力多是辅助劳动力,实质上是对社会剩余劳动力的利用;二是家庭饲养除消耗少许精料外,大部分为农作物的副产品(茎、秆、藤、叶)、粮食加工副产品(糠、麸、饼、糟等),能够充分利用资源;三是饲养所需的栏舍,一般是家庭住宅或厕所周围附属物;四是家庭饲养,小群分散生产力水平低.直到农村实行以家庭承包为基础,农民享有生产经营自主权,我省生猪生产才得以迅猛的发展,养猪业由副业逐步变成了我省的支柱产业.

著录项

  • 来源
    《养殖与饲料》 |2005年第11期|51-54|共4页
  • 作者单位

    华中农业大学动物科技学院,武汉,430070;

    华中农业大学动物科技学院,武汉,430070;

    中粮武汉肉食品有限公司,武汉,430200;

    中粮武汉肉食品有限公司,武汉,430200;

    湖北黄冈市龙感湖管理区,黄冈,435503;

    湖北黄冈市龙感湖管理区,黄冈,435503;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 农业经济;
  • 关键词

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