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关于新疆蜂产品质量的安全问题

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摘要

一、目前我区蜂产品存在的问题 1、药残留问题：主要是养蜂人用于治疗蜂病所用的药物。2、重金属污染：如铁、铅等重金属污染，主要是蜂蜜贮存过程中采用的铁制包装物防护层破损所致。另外，使用铁皮摇蜜机、铁制加工设备等也是造成铁、铅超标的主要原因。

著录项

来源
《中国蜂业》 |2009年第11期|40|共1页
作者
阿吉·买买提; 哈力克江;
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作者单位

新疆维吾尔自治区蜂业发展中心,乌鲁木齐830054;

新疆维吾尔自治区蜂业发展中心,乌鲁木齐830054;

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