操作胁迫对褐鳟血液理化及养殖水体中皮质醇的影响

李学梅; 杨德国

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操作胁迫对褐鳟血液理化及养殖水体中皮质醇的影响

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在室内养殖系统中,对褐鳟进行离水操作30 s,1 h后测定褐鳟血糖浓度、血细胞容积、血浆皮质醇含量、肠壁通透性等,同时分时间段来测定养殖水体中皮质醇含量,探讨其作为褐鳟无创性应激指标的可能性。结果显示:褐鳟离水操作1 h后,其血糖浓度和血细胞容积与对照组相比无显著性变化,但血液皮质醇含量显著升高(74.83 ± 23.1 ng/mL vs. 142.93 ± 48.2 ng/mL, P < 0.05)。操作胁迫后褐鳟肠壁电位差(Potential Difference, PD)发生明显的变化,应激组鱼肠壁PD值显著低于对照鱼,说明鱼类应激反应使肠道黏膜侧和浆膜侧的主动转运减少。另外,通过测定发现养殖水体中皮质醇在褐鳟操作胁迫后持续上升,1 h达到最高,含量为0.009 ng/(g * h),再次验证了养殖水体皮质醇作为褐鳟无创性应激指标的可能性,为提高养殖鱼类福利奠定了理论基础。

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来源
《水产研究》 |2018年第3期|P.141-147|共7页
作者
李学梅; 杨德国;
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作者单位

[1]中国水产科学研究院长江水产研究所;

农业部淡水生物多样性保护重点实验室;

湖北武汉;

[1]中国水产科学研究院长江水产研究所;

农业部淡水生物多样性保护重点实验室;

湖北武汉;

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正文语种 CHI
中图分类内科学;
关键词
褐鳟; 皮质醇; 无创应激指标; 肠壁电位差;

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