陕西神木木柱柱梁遗址先民的食谱分析

陈相龙; 郭小宁; 胡耀武; 王炜林; 王昌燧

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陕西神木木柱柱梁遗址先民的食谱分析

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距今4000年前后,陕北地区呈现出异常兴盛的文化发展态势.导致这种现象出现的原因很多,生业经济的兴盛无疑是最根本的因素.为深入认识当时生业经济的面貌,本研究以神木木柱柱梁遗址出土人骨为研究对象,采用碳、氮稳定同位素分析方法,重建先民的食物结构.研究发现,木柱柱梁先民基本以粟作农业为食,肉食消费程度较低.这意味着该遗址人群仍然属于粟作农业为主要生计的人群.

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来源
《考古与文物》 |2015年第5期|112-117|共6页
作者
陈相龙; 郭小宁; 胡耀武; 王炜林; 王昌燧;
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作者单位

中国社会科学院考古研究所;

中国科学院大学科技史与科技考古系;

陕西省考古研究院;

中国科学院大学科技史与科技考古系;

陕西省考古研究院;

中国科学院大学科技史与科技考古系;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
木柱柱梁; 碳氮稳定同位素; 古食谱; 粟作农业; 生业方式;

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