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辛香料丁子香的化学成分、质量标准及产销动态

         

摘要

丁子香(Syzygium aromaticum)又名丁香、支解香等,桃金娘科乔木,树高达10米。单叶对生,花芳香,直径约6毫米,白色稍带淡紫色,浆果红棕色,椭圆形,长1~1.5厘米。中国种植丁子香有记载始于公元前3世纪,主要分布于南部。世界上生产丁子香的

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