通过美食短视频塑造城市冰雪形象可行性研究——以哈尔滨为例

张昊; 冉令华

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通过分析抖音短视频平台中的各类有关美食的短视频发现,美食类UGC (User-generated Content)及PGC (Professionally-generated Content)短视频通过真实的内容呈现,美食背景故事的叙述,构建美食符号意义等不同维度、方向的内容,让人们对一个城市的文化内涵有所认识,从而在人们心中构建出一个城市的形象,而哈尔滨这座城市具有独特的冰雪特色及冰雪运动的条件,依托短视频平台利用美食为题材,构建出哈尔滨的城市形象,同时探究推广冰雪运动的可行性。

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来源
《边疆经济与文化》 |2021年第8期|17-19|共3页
作者
张昊; 冉令华;
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作者单位

哈尔滨师范大学体育科学学院;

哈尔滨150025;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类传播理论;
关键词
美食短视频; 城市形象; 冰雪运动; UGC; PGC;

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