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浅谈藏区青稞产业发展现状与对策

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@@ 青稞属于禾本科大麦属作物,由于其子实无外壳,故又称裸大麦、米大麦等,是藏族的主要粮食和饲料作物.青稞也是一种极好的医疗保健作物,其β-葡聚糖平均含量为4.58%,是世界含β-葡聚糖最高的麦类作物.资料显示,青稞对糖尿病、高血脂、胃炎、贫血、肝硬化、哮喘、过敏性疾病等有良好的辅助治疗作用.

著录项

来源
《农业科技通讯》 |2010年第10期|19-20|共2页
作者
夏晓梅;
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作者单位

甘肃省卓尼县种子管理站;

卓尼;

747600;

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正文语种 chi
中图分类农业经济;
关键词

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