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柿子的贮藏保鲜

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@@ 柿树原产于我国,在各地分布比较广泛,以河北、河南、北京、山东、山西、陕西等地栽培较多,柿果果实色泽鲜艳、甘甜多汁,含有多种维生素及矿物质,营养价值较高.

著录项

来源
《农业科技通讯》 |2003年第8期|34|共1页
作者
谷翠霞;
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作者单位

河北省邢台农业学校;

054000;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类园艺;
关键词
柿子; 贮藏保鲜; 品种; 采收; 脱涩方法; 温水脱涩法; 石灰水脱涩法; 酒精脱涩法; 二氧化碳法;

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