G842,G804.32 9904879世居高原男子排球运动员营养状况调查=A study onthe dietary and nutritional status of Yunan malevolleyball player on plateau[刊,中,I]/孙楠,范云生,杨碧英,郎佳麟//中国体育科技.-1999.-35(8).-21-24表7参9(YYW)排球//营养//云南//高原//运动员对21名云南省世居的男排运动员进行了五天的营养调查,结果显示:膳食结构不合理,动物性食品和油脂类摄入量偏高;热源质分配比不适宜,蛋白质和脂肪含量偏高(分別为16.11%和42.5%),碳水化合物偏低(43.39%);部分维生素和无机盐摄入
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