丽华快餐领跑送餐业

章虹

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逼出来的"无店铺"经营 1993年,当时还是国营粮食部门职工的蒋建平,跟随社会大潮下海创业.那时候,在常州市区开了一家上规模的餐厅,初期投入需要20多万元,可囊中羞涩的蒋建平只有2000元的创业资金.无奈之下,他承包了常州市郊区一个偏僻的老年公寓食堂,一年只要2000多元的租金.但老年公寓消费力有限,现实逼着蒋建平把业务重心转移.借着这个只有20多平方米的场地,他试着做起了电话订餐的外卖业务.为了让别人知道他的这个业务,蒋建平将心思放在了如何做广告上.当时的电视广告一个月需要4万元,电台广告需要2000多元,他的全部家当都没有这么多.

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来源
《商业故事》 |2009年第1期|34-35|共2页
作者
章虹;
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正文语种 chi
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