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漫话维生素C

         

摘要

维生素C也被称作抗坏血酸,这种维生素与免疫系统有关。人们用柠檬、橙子治疗感冒不是没有道理的,因为它们含有丰富的维生素C。同时,维生素C还对人的情绪变化有直接影响:没有维生素C,就不可能表现出兴奋的表情。在人的心理方面,维生素C刺激荷尔蒙、神经肽,特别是神经介质(神经兴奋物质)的产生,人们借助于这些物质传递所有感觉。

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