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挂面烘干新热源————热油供热

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摘要

cqvip:一、概述当前我国挂面厂生产中烘干用的热源主要有:1.电热,2.蒸气供热,3.高温水供热。电热是利用电流通过电阻元件产生的热量,在烘干室内烘干挂面,电热用的设备较少,简单方便,温度容易控制和调节;但是,电热耗用电力大,运行费用高。一般情况下。

著录项

来源
《粮食与饲料工业》 |1989年第1期|47-49|共3页
作者
郭子谦;
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作者单位

无;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类 TS213.24;
关键词
挂面; 烘干; 热油;

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