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我国研制成功首个能监测肉类中兽药残留的生物芯片系统

         

摘要

近些年来,人们越来越注重食品中是否存在药物残留的问题,于是很多食品都打出了“绿色”、“无污染”的标签,但是这些食品中到底是否存在药物残留,检测起来非常费时费力。日前,列入国家863计划的、用于兽药残留检测的生物芯片在国家工程研究中心研制成功,这也是世界上第一个能够监测肉类中兽药残留的生物芯片系统。

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