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PEG/(NH4)2SO4双水相体系萃取甘草中的有效成分

         

摘要

甘草的主要有效成份甘草酸具有消炎解毒、抗氧自由基、调节机体免疫力等作用,目前已被广泛应用于食品、饮料、化妆品、医药、卷烟等行业。工业上广泛应用的是水提法,该法操作容易、设备简单、溶剂价廉,但提取效率不高,易造成资源浪费。双水相萃取技术(Two-aqueous phase extraction,简称.ATPS),是近年出现的新型生物化工分离技术。由于双水相萃取分离过程条件温和、可调节因素多、易于放大和操作,不存在有机溶剂残留问题,特别适用于生物物质及天然资源中有效成分的分离和提纯。

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