皂荚皂素和油茶皂素表面活性研究

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• 来源
  《林产化学与工业》 |2009年第2期|69-74|共6页
• 作者

  廖晓霞; 朱莉伟; 彭茜; 蒋建新; 张卫明;

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• 作者单位

  北京林业大学材料科学与技术学院,北京,100083;

  华南理工大学轻工与食品学院,广东,广州,510640;

  北京林业大学材料科学与技术学院,北京,100083;

  北京林业大学材料科学与技术学院,北京,100083;

  北京林业大学材料科学与技术学院,北京,100083;

  南京野生植物研究院,江苏,南京,210042;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 非离子型表面活性剂;
• 关键词

  皂荚皂素; 油茶皂素; 表面张力; 泡沫性能;