特种蔬菜竹篙薯优质高产栽培技术

刘炳元; 匡大春; 龙卫平; 戴利民; 左晓斌

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竹篙薯含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素及多种对人体有益的矿物质和氨基酸,口感松脆清香,是餐桌上的上乘佳肴。竹篙薯在泰和县种植历史悠久,且随着市场需求的不断增加,其种植规模逐年扩大,近年种植面积均在1万亩以上,平均亩产3000kg以上,亩产值10000元左右。应选择避风向阳,未种过薯芋科、瓜类菜地作苗床,用细砂进行育苗;4月下旬至5月中旬,苗高10cm左右,抢晴天傍晚定植,定植后加强肥水管理、激素化控、病虫防治等田间管理措施。

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来源
《中国农技推广》 |2008年第5期|21-22|共2页
作者
刘炳元; 匡大春; 龙卫平; 戴利民; 左晓斌;
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作者单位

1. 江西省泰和县农技推广中心 2. 永新县农业局;

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正文语种 chi
中图分类其他蔬菜;
关键词
竹篙薯; 优质高产; 栽培技术;

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