珍稀香辛蔬菜山葵的繁殖和栽培技术

王伯诚; 傅盛章

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1山葵的生物学特性和生态适应性山葵是十字花科山嵛菜属多年生宿根性草本植物，叶丛生，叶圆心形，叶缘有波状锯齿．叶柄长约30-35cm；地下茎肥大呈圆锥状，长5～25cm．直径2-4cm，淡绿色，有辛辣味，研磨后味更浓烈；根系为须根，分布于10～20cm的土壤中，呈水平分布：总状花序，顶生或腋生，花瓣白色，长角果，

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来源
《中国农技推广》 |2005年第6期|3338|共2页
作者
王伯诚; 傅盛章;
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作者单位

浙江省台州市农科院,浙江,临海,317000;

临海市山葵种植场,317000;

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正文语种 chi
中图分类农学（农艺学）;
关键词
珍稀香辛蔬菜; 山葵; 生物学特性; 繁殖; 栽培技术;

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