固态发酵法生产白酒的连续蒸馏设备的设计

许兆棠; 黄亚东; 张恒

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为提高白酒蒸馏设备的生产效率,设计固态发酵法生产白酒的连续蒸馏设备.在介绍固态发酵法生产白酒的连续蒸馏设备结构设计的基础上,进行输送系统、螺旋出料器的设计计算,得到输送链的链号、头轮和尾轮的齿数、输送系统的驱动功率及其传动比、螺旋出料器的驱动功率及其传动比、螺旋的螺距等设计计算方法,并结出算例,为固态发酵法生产白酒的连续蒸馏设备的开发及其应用提供了基本结构和设计计算方法.

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来源
《中国酿造》 |2009年第8期|105-109|共5页
作者
许兆棠; 黄亚东; 张恒;
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作者单位

淮阴工学院交通工程系;

江苏淮安;

223003;

江苏食品职业技术学院;

江苏淮安;

223003;

淮阴工学院生命科学与化学工程学院;

江苏淮安;

223003;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类机械与设备;
关键词
白酒的连续蒸馏设备; 设计; 输送系统; 螺旋出料器;

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