跨文化视角下粮油食品外贸实务英语的特点分析——评《粮油食品外贸实务英语》

肖钰敏

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cqvip:跨文化视角下的"专门用途英语"(English for Specific purposes:ESP)人才培养被赋予新的涵义。一方面要彰显"专业性"特征,要求某一类专业人才的英语知识体系与"专业课程"知识体系相匹配,这样才能保障英语更好地服务于"专门用途"。另一方面强调"复合性",要求在所学专业应用范围之内,尽可能丰富英语素养、强化实战能力,以减少中英文化差异导致的交流隔阂。

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来源
《中国酿造》 |2021年第6期|后插9|共1页
作者
肖钰敏;
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作者单位

西安医学院;

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