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脱贫地区生鲜农产品滞销的形成机理及对策

         

摘要

产业帮扶是脱贫地区可持续发展的关键。目前很多脱贫地区以消费扶贫的模式销售生鲜农产品,这种机制显然不能持久,脱贫地区农产品如何实现持续销售、减少滞销是守住不发生规模性返贫的重要举措。运用扎根理论,可以剖析造成脱贫地区农产品滞销的薄弱环节、影响因素及内在作用机理。经过开放性编码,构建种植生产环节、产后加工环节、销售环节、流通环节、物流环节、零售环节、自然环境、社会环境8个主范畴系统典范模型并梳理各因素之间的内在关联;通过选择性编码得到产地环节、物流环节、零售环节、不确定因素4个供应链环节及外部因素的核心范畴。脱贫地区生鲜农产品滞销的核心范畴是农产品供应链,解决生鲜农产品滞销问题不能割裂供应链单看销售环节,上下游环节因素间存在因果关系。因此,脱贫地区生鲜农产品持续销售的关键是贯通农产品供应链,关注供应链薄弱环节,重视供应链各环节之间的连接点。据此提出实现脱贫地区生鲜农产品持续销售的对策建议:调增和调减相结合,强化特色农产品品种迭代;投入与养护相结合,强化供应链节点设施设备建设;不断完善C2F(消费者到农场)食材供应链模式;建立紧密利益联结机制,将产量和保险挂钩,探索建立脱贫地区定向定量保险机制。通过建立可持续发展的农产品供应链,促进扶贫攻坚成果和乡村振兴有机衔接。

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