全液态化生产红薯叶保健黄酒的研究

著录项

• 来源
  《中国调味品》 |2008年第3期|37-40|共4页
• 作者

  岳春; 周尚; 陈明忠; 王文胜; 鲁冠男; 王毅良;

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• 作者单位

  南阳理工学院生物与化学工程系;

  河南;

  南阳;

  473004;

  河南天冠燃料乙醇有限公司;

  河南;

  南阳;

  473000;

  河南天冠燃料乙醇有限公司;

  河南;

  南阳;

  473000;

  南阳理工学院生物与化学工程系;

  河南;

  南阳;

  473004;

  南阳理工学院生物与化学工程系;

  河南;

  南阳;

  473004;

  南阳理工学院生物与化学工程系;

  河南;

  南阳;

  473004;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 黄酒、清酒;
• 关键词

  红薯叶; 保健; 全液态; 黄酒;