基因组改组:几株同源酱油曲霉的多亲株电融合育种

李立风; 潘力; 彭昶; 叶燕锐

首页> 中文期刊> 《中国调味品》 >基因组改组:几株同源酱油曲霉的多亲株电融合育种

基因组改组:几株同源酱油曲霉的多亲株电融合育种

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

酱油酿造中原料的全氮利用率是一个主要的生产指标,通过育种提高生产菌株的中性蛋白酶活是一个有效的方法.利用一株用曲精中分离、纯化的酱油曲霉,制备其分生孢子的原生质体,并优化了原生质体制备的条件.将分生孢子的原生质体进行紫外诱变,得到7株酶活提高幅度较大的紫外诱变株U,以此作为候选株文库,采用基因组改组(Genome shuffling),进行多亲株灭活电融合,获得9株酶活进一步提高的菌株.

著录项

来源
《中国调味品》 |2006年第7期|14-18|共5页
作者
李立风; 潘力; 彭昶; 叶燕锐;
展开▼
作者单位

华南理工大学;

生物科学与工程学院;

广州;

510641;

华南理工大学;

生物科学与工程学院;

广州;

510641;

华南理工大学;

生物科学与工程学院;

广州;

510641;

华南理工大学;

生物科学与工程学院;

广州;

510641;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
酱油曲霉; 中性蛋白酶; 原生质体; 基因组改组;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 基于基因组改组的米曲霉沪酿3.042多亲株PEG介导融合育种 [J] . 潘力 ,梁燕嫦 ,苗小康 . 中国酿造 . 2008,第012期
2. 米曲霉和酱油曲霉种间原生质体的电融合 [J] . 江青彦 ,方自若 . 中国调味品 . 1992,第011期
3. 应用基因组改组技术选育米曲霉酸性蛋白酶高产菌株 [J] . 韩志双 ,刘军 ,郇阿梅 . 中国调味品 . 2015,第001期
4. 基因组改组及其在食用菌育种上的应用前景 [J] . 刘芳 ,谢宝贵 . 福建农业学报 . 2010,第004期
5. 基因组改组技术及其在微生物育种中的应用研究进展 [J] . 芦志龙 ,吴冰 ,袁尔东 . 生物技术通报 . 2008,第0z1期
6. 酱油曲霉蛋白酶及其在酱油酿造上的应用 [C] . 胡学智 ,凌晨 ,李平作 . 第六届中国酶工程学术研讨会 . 2007
7. 构建新型同源全基因组杂交育种模型及酱油曲霉的分子育种 [A] . 李立风 . 2006

基因组改组:几株同源酱油曲霉的多亲株电融合育种

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅