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枯草芽孢杆菌CGMCC6624对抗生素耐受性的研究

         

摘要

采用双层牛津杯法研究枯草芽孢杆菌CGMCC 6624对抗生素的耐受性.结果 显示:当抗生素浓度在1×10-5~1 mg/mL时,枯草芽孢杆菌CGMCC 6624对硝基咪唑类中的替硝唑具有耐受性;当抗生素浓度为1×10-3~1 mg/mL时,枯草芽孢杆菌CGMCC 6624对四环素类中的四环素和土霉素,喹诺酮类中的氧氟沙星具有耐受性;当抗生素浓度在1×10-2~1 mg/mL时,枯草芽孢杆菌CGMCC 6624对β-内酰胺类中的阿莫西林、青霉素和氨苄青霉素,氨基糖苷类中的链霉素,酰胺醇类中的氯霉素、甲砜霉素,大环内酯类中的红霉素和硝基咪唑类中的甲硝唑具有耐受性;当抗生素浓度在1×10-1~1 mg/mL时,枯草芽孢杆菌CGMCC 6624对氨基糖苷类中的庆大霉素、新霉素,酰胺类中的氟苯尼考和磺胺类中的磺胺具有耐受性;当抗生素浓度为1 mg/mL时,枯草芽孢杆菌CGMCC 6624对大环内酯类中的阿奇霉素具有耐受性.以上结果表明枯草芽孢杆菌CGMCC 6624对不同种类的抗生素具有一定的耐受性.该研究为该菌株在食品、饲料中的应用奠定了理论基础.

著录项

  • 来源
    《中国调味品》 |2019年第3期|31-3541|共6页
  • 作者单位

    山西农业大学食品科学与工程学院;

    山西晋中 030801;

    山西农业大学食品科学与工程学院;

    山西晋中 030801;

    山西农业大学食品科学与工程学院;

    山西晋中 030801;

    山西农业大学食品科学与工程学院;

    山西晋中 030801;

    山西潞城市圣堂食品有限公司;

    山西潞城047500;

    山西农业大学食品科学与工程学院;

    山西晋中 030801;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 食品微生物学;
  • 关键词

    抗生素; 枯草芽孢杆菌; 耐受性;

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