米线姑娘王丽珠

张燕

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“米线长长,情也长长,诱人的芳香醉了太阳,美在故乡,爱在四方,你就是我心爱的米线姑娘”……民风浓郁的歌曲里,蕴含着蒙自人对过桥米线难以割舍的情愫。蒙自市,是云南省红河哈尼族彝族自治州首府,位于云南省东南部。蒙自是云南建县最早的24个千年古县之一,清末民初曾是云南省最大的对外贸易口岸,当时云南80%以上的进出口物资通过蒙自转运。云南第一个海关、第一个电报局、第一个邮政局、第一家外国银行、第一条民营铁路、第一家外资企业、第一个驻滇领事馆、第一个火电站等诸多第一先后在这里产生。

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来源
《中国食品工业》 |2021年第18期|P.34-39|共6页
作者
张燕;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 TS9;
关键词
红河哈尼族彝族自治州; 对外贸易口岸; 过桥米线; 外国银行; 外资企业; 王丽珠; 蒙自; 清末民初;

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