食品安全法律法规与标准课程教学改革探讨

著录项

• 来源
  《食品安全导刊》 |2016年第7x期|27-27|共1页
• 作者

  沈晓芳; 庞月红; 钱和;

  展开▼
• 作者单位

  江南大学食品学院;

  展开▼
• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 教学理论、教学法;
• 关键词

  食品安全法律; 教学改革; 食品质量与安全; 重要基础课程; 高等职业教育; 食品安全法; 教学质量; 案例剖析; 食品安全领域; 食品检验;