转基因食品并没有想象的那么可怕

王翠竹

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转基因食品并没有想象的那么可怕

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转基因食品一直是社会关注并热议的话题,关于它的讨论主要围绕在安全性方面展开。长期以来,关于"转基因玉米有毒"、"吃转基因食品3代绝育"等的谣言时有流传,国内外各类媒体也频见报道,但是各国并没有明令禁止转基因食品的生产与销售。什么是转基因食品?转基因食品是怎样的?各国对转基因食品有怎样的看法?食品科学与工程专业人士裘文杰先生通过研究表达出了自己的见解。

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来源
《食品安全导刊》 |2015年第9期|22-24|共3页
作者
王翠竹;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品安全与卫生;
关键词
转基因食品; 转基因玉米; 厚生劳动省; 农业转基因生物; 文杰; 农业生物技术; 生产许可; 社会关注; 转基因育;

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