关于提高河南省山楂制品质量的意见

高愿君; 魏光裕

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＜正＞山楂果实的营养价值、药用价值和经济价值均高,其制品丰富多采,倍受人们的喜爱。我省是全国山楂主产区之一.栽培山楂和野山楂均年产750多万公斤,产量占全国的11％左右,居全国第四位。栽培山楂集中在辉县、林县,野山楂主要分布在豫西和豫南山区。随着山楂栽培业的大力发展,我省的山楂加工业必将迅速发展。目前,我省的山楂加工厂多属山楂产区的乡镇企业和供销系统,辉县、林县各有大小山楂加工厂91家、148家,仅林县原康乡就有84个加工厂。年加工山楂150万公斤,销销额800万元。山楂

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来源
《中国果菜》 |1986年第4期|20-22|共3页
作者
高愿君; 魏光裕;
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作者单位

河南百泉农专园艺系;

河南百泉农专园艺系;

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正文语种 chi
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