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2012年澂江县桶装饮用水微生物指标检测分析

         

摘要

目的 了解澂江县市场销售桶装饮用水水质卫生状况,为加强市场桶装饮用水卫生监督管理提供科学依据.方法 样品采集保存和检验方法依据:GB/T4789.2、4、10-2010<食品卫生微生物学检验>要求进行;评价依据:GB 19298-2003<瓶(桶)装饮用水卫生标准>.结果 澂江县市场销售桶装饮用水合格率38.46%(5/13),不合格项目为菌落总数.结论 澂江县市场销售之桶装饮用水合格率较低,细菌总数超标.应引起桶装饮用水生产单位、监督机构及相关部门高度重视.

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