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纤维素酶在反刍动物生产中的应用及其研究进展

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摘要

纤维素酶(cellulase)作为一种绿色饲料添加剂,能提高饲料的转化率以及动物的生产性能,从而为养殖业提供相当数量的饲料来源.文章主要从纤维素酶的分类、作用机理、在反刍动物生产中的应用及其研究进展等方面作了论述,以期为生产实践提供理论依据.

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来源
《中国草食动物科学》 |2016年第2期|62-6444|共4页
作者
刘喜生; 任有蛇; 岳文斌;
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作者单位

山西农业大学动物科技学院,太谷 030801;

山西农业大学动物科技学院,太谷 030801;

山西农业大学动物科技学院,太谷 030801;

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正文语种 chi
中图分类饲料添加剂;
关键词
纤维素酶; 反刍动物; 应用; 研究进展;

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