社区支持农业(CSA)的文化内涵解析

陈泓樾

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社区支持农业(CSA)的文化内涵解析

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cqvip:起源自食品安全和信任危机的社区支持农业(CSA),从诞生之始就决定了其并不是以追求利益最大化为目标,其价值取向除经济取向外,还兼具社会和文化取向,具有显著的外部正效应。仅仅从经济角度将CSA简单视为农产品生产贸易模式无疑是偏颇的。文章从CSA起源入手,深入剖析CSA内涵,并着重阐释其核心理念及发展愿景,以期从文化角度更全面认识其内涵,从而为CSA的宣传与健康发展起到促进作用。

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来源
《中国市场》 |2019年第32期|31-32|共2页
作者
陈泓樾;
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作者单位

成都纺织高等专科学校经济管理学院四川成都 611731;

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正文语种 chi
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关键词
社区支持农业; 有机农业; 参与式保障体系;

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