高职高专食品专业实训教学改革的探讨

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• 来源
  《中国现代教育装备》 |2007年第9期|75-76|共2页
• 作者

  周静峰; 何雄;

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• 作者单位

  浙江医药高等专科学校,浙江宁波,315040;

  浙江医药高等专科学校,浙江宁波,315040;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 职业技术教育;
• 关键词

  高职高专; 实训教学; 食品; 改革;