贝雷奖和脂质化学奖

厉秋岳1

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贝雷奖和脂质化学奖是美国油脂界的二次最高专业性学术荣誉奖。贝雷奖纪念世界杰出的油脂学家A.E.Baileg,于1959年由美国油脂化学家协会创设,该奖分荣誉奖和实物奖二部分,荣誉奖包括证书、奖章等,实物奖金为2,000美元。每年选一人获奖,获奖者不受国籍、种族、肤色、信仰或性别的限制,只要对油脂学作出杰出贡献者均可获奖。所谓杰出贡献系指开辟了油脂、蜡、脂肪酸等脂质研究的某一分支领域,并至。

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来源
《中国油脂》 |1981年第3期|P.89-90|共2页
作者
厉秋岳1;
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作者单位

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正文语种 chi
中图分类 G6;
关键词
脂质化学; 贝雷; 油脂化学; 贡献者; 分支领域; 化学进展; 类脂物; 自动氧化作用; 获奖成果; 环氧化作用;

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