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打造《一人食》,刷新生活观

         

摘要

<正>蔡雅妮最早是《第一财经周刊》的编辑。2012年3月她辞职"宅"在家后发现,困扰自己的烦恼竟然是——吃。以前工作时要么点外卖,要么和工作伙伴聚餐。"那时食物在我的生活当中就只是经过,并没有去跟它对话。可是当你一个人每天要考虑吃什么的时候,食物就变成了一个很大的问题。"和身边的单身人士聊起此事,多有同感:"一个人吃饭,孤单乏味。对付一下就行了……"殊不知,时间长了既伤胃又毁身体。"其实,一个人吃饭,更不能随便,不能将就,它是静静享受、慢慢品味的最佳时光。"在蔡雅妮看来,食物有超乎想象的治愈力量,能填饱肚子,更能

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