高压水射流技术在食品工业上的应用研究进展

著录项

• 来源
  《南方农机》 |2020年第21期|207-208|共2页
• 作者

  吴艾璟; 李阳阳; 叶世著; 陈友林; 彭黔荣; 罗光杰; 徐龙泉; 余云流;

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• 作者单位

  贵州中烟工业有限责任公司技术中心 贵州贵阳550009;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 食品加工与保藏;
• 关键词

  高压水射流; 清洗; 食品工业;