基于S7-300型PLC的茶叶智能化杀青装置

张俊丽

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基于S7-300型PLC的茶叶智能化杀青装置

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摘要

湘西黄金茶制作基本上采用人工加工,少量采用机械制茶的企业采用燃煤、染生物质加热系统,生产环节产品的二次污染现象普遍.普遍存在制茶产量不高、标准不一、技艺水平不一、产品品质参差不齐等问题,极大地制约了品牌的提升和市场的扩大.笔者在研究总结湘西黄金茶制作工艺要求的基础上,设计了一种采用西门子S7-300型PLC为控制单元的茶叶智能化杀青装置,并进行了有关试验.试验结果表明:湘西黄金茶采用该智能杀青装置进行杀青工艺,其外形、香气、滋味、汤色和叶底均优于传统滚筒杀青工艺,明显提高了湘西黄金茶的品质.

著录项

来源
《南方农机》 |2021年第11期|42-43|共2页
作者
张俊丽;
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作者单位

湘西民族职业技术学院湖南吉首 416000;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类机械与设备;
关键词
茶叶; PLC; 智能化; 杀青装置; 设计思路;

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