赛前不宜吃肉食品

无

首页> 中文期刊> 《中国体育科技》 >赛前不宜吃肉食品

赛前不宜吃肉食品

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

正比赛的前几天或当天,不宜吃肉食品,最好摄取一些含糖食品,尤其更不能在比赛的前夜过量地摄取高蛋白,因为这和血液里的含氨浓度有关。许多学者证实氨和乳酸同样都是血液中的疲劳物质之一,当增加它的浓度则会引起肌肉疲劳。据日本学者大成净志教授的调查报告表明,比赛前夜大量摄取肉类食品的运动员,其血中含氨浓度比非食肉类食品的运

著录项

来源
《中国体育科技》 |1988年第10期|P.33-33|共1页
作者
无;
展开▼
作者单位

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类体育;
关键词
肉食品; 肉类食品; 日本学者; 氨浓度; 运动员; 肌肉疲劳; 摄取; 调查报告; 血液; 浓度比;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 骨折不宜多吃肉骨头 [J] . . 中国供销商情：村官 . 2003,第004期
2. 为什么赛前运动量训练不宜进行大 [J] . 袁旭明 . 体育师友 . 1989,第005期
3. 为什么在比赛前不宜吃高脂肪、高蛋白饮食 [J] . 臧益民 ,朱妙章 ,吴梅清 . 体育与科学 . 1981,第3期
4. 以解决十三亿人民吃肉问题为己任--中国肉类食品综合研究中心成立二十周年回顾 [J] . 王绪茂 . 肉类研究 . 2006,第005期
5. 细菌争吃肉食品 [J] . 冯红文 . 广西质量监督导报 . 2000,第001期
6. 膳食和运动营养食品的合理使用对中国优秀男子健美运动员赛前身体成分和身体机能状态的影响 [C] . Jin Zhou ,周瑾 ,Fenghu Sun . 中国食品科学技术学会第四届年会暨第六届国际食品科学技术会议 . 2005
7. 《不宜居的地球：全球变暖之后》（第一部分）翻译实践报告 [A] . 刘亚盟 . 2020

赛前不宜吃肉食品

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅