基于可培养技术的中国家用洗衣机中真菌多样性研究

曹运奕; 张晶晶; 高源; 陈剑; 康佳丽; 姚粟

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基于可培养技术的中国家用洗衣机中真菌多样性研究

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本文通过可培养方法分析中国家用洗衣机中的真菌多样性,采用不同培养基对洗衣机不同位置的真菌进行分离,通过序列分析进行鉴定。结果表明从14台洗衣机的57个样品中共分离获得真菌253株,涵盖36个属。洗衣机中优势真菌主要有青霉属(Penicillium)、枝孢菌属(Cladosporium)、曲霉属(Aspergillus)、镰刀菌属(Fusarium)、紫霉属(Purpureocillium)等。研究结果为洗衣机中具有致味、致污、致病和抗逆功能的特征微生物的定向筛选、抗菌抑菌试验的开展以及作用机制的研究奠定了基础。

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来源
《中国标准化》 |2023年第5期|223-228|共6页
作者
曹运奕; 张晶晶; 高源; 陈剑; 康佳丽; 姚粟;
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作者单位

无锡小天鹅电器有限公司;

中国食品发酵工业研究院有限公司;

中标能效科技(北京)有限公司;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类中国工业经济;
关键词
洗衣机; 真菌多样性; 可培养方法;

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