我国生鲜农产品的冷链物流发展现状研究

麻少华; 张峰; 杜承宁

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生活水平的提高,交通运输的便捷,无一不刺激着国民对于生鲜农产品品质要求的提升,生鲜农产品具有易腐烂、易变质的特性,对于生鲜农产品的运输和配送环节至关重要。我国冷链物流起步较晚,运输和配送模式落后。因此,对于农产品的信息不对称、资源不整合、运输设施不完善等问题应进行合理分析解决,促进生鲜农产品的流通,降低物流成本。本文主要针对我国生鲜农产品市场现状并结合冷链物流特点,进行合理分析,并提出相应对策。

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来源
《中国储运》 |2022年第9期|199-200|共2页
作者
麻少华; 张峰; 杜承宁;
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作者单位

中译语通科技有限公司;

榆林学院信息工程学院;

西安国软网络科技有限公司;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类中国农业经济;
关键词
生鲜农产品; 配送模式; 冷链物流; 运输设施; 交通运输; 易变质; 信息不对称; 品质要求;

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