文化人类学视野下湘西苗族包谷酸社交研究——以湖南省S村为例

刘梦柯; 廖君湘

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包谷酸是湘西苗族传统辅食。根植于地方文化土壤而融洽于当地人的生活体系的湘西S村的包谷酸社交,以情感、礼仪、经济三个方面为表现形式,是联络私人感情、维护传统礼仪、达成双方互惠的重要途经。包谷酸社交互动具有情感联系、礼仪约束及互惠三个原则,它关键并不在于"如何吃""和谁吃",而是怎样利用其成事机制,发挥饮食社交的积极功能,进而促进社区的和谐发展。

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来源
《三峡论坛（三峡文学·理论版）》 |2020年第3期|36-40|共5页
作者
刘梦柯; 廖君湘;
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作者单位

湖南科技大学人文学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类文化人类学、社会人类学;
关键词
包谷酸社交; 村落; 文化人类学; 湘西苗族;

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