陕北山旱地红葱栽培技术

薛舒尹; 张芙蓉; 张利利; 张翔; 李增伟; 薛道富

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山旱地红葱是陕北的传统特色蔬菜,种植收益是小杂粮的3~4倍。与大葱(白葱)不同,山旱地红葱完成1个生长周期约需3年,生产过程包括“葱娃”采收管理、二葱栽培管理和老葱栽培管理。陕北地处陕西的北部、毛乌素沙漠南沿,区内辖榆林和延安两个地级市,除榆林北部的榆阳、定边、靖边等县有部分风沙草滩地外,南部均为典型的黄土高原丘陵沟壑区,90%以上的耕地为山旱地,属于“靠天吃饭”的雨养农业。

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来源
《中国蔬菜》 |2023年第4期|128-130|共3页
作者
薛舒尹; 张芙蓉; 张利利; 张翔; 李增伟; 薛道富;
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作者单位

榆林市榆阳区园艺技术推广站;

榆林市农业科学研究院;

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正文语种 chi
中图分类中国农业经济;
关键词
山旱地; 雨养农业; 红葱; 毛乌素沙漠; 特色蔬菜; 黄土高原丘陵沟壑区; 小杂粮; 栽培技术;

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