后疫情时代我国蔬菜产业发展新趋势

雷清静; 项朝阳; 肖小勇

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疫情以来我国蔬菜产业发展呈现产业规模稳中有增、价格波动加剧、产品质量安全水平总体稳定、出口稳步增长等特点。后疫情时代我国蔬菜产业将呈现设施蔬菜进一步发展、预制菜市场规模保持高速增长态势、市场价格波动幅度减小以及绿色低碳供给延续等趋势。为促进我国蔬菜产业持续健康发展,建议进一步加大对轻简化生产、“卡脖子”种业等关键核心技术的研发力度;以改为主,改建结合,促进设施蔬菜的有序发展;大力推广绿色、低碳生产技术以及引导产业新业态健康发展。

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来源
《中国蔬菜》 |2023年第10期|1-4|共4页
作者
雷清静; 项朝阳; 肖小勇;
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作者单位

华中农业大学经济管理学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类中国农业经济;
关键词
后疫情时代; 蔬菜产业; 新趋势;

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