我国辣椒产业发展现状、趋势及对策

乔立娟; 赵帮宏; 宗义湘; 寇春雨; 董雨涵

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我国辣椒产业发展现状、趋势及对策

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为全面掌握我国辣椒产业在全球市场的战略地位,研判产业发展趋势,破解产业存在的问题,通过系统持续的实地调研与数据检索,从产业规模、国际贸易、价格行情、种植效益与技术创新方面分析辣椒产业发展形势与面临的新趋势。结果表明:在辣椒产业化水平快速提升、消费群体迅速扩张同时,也面临种植收益不稳定、国际市场冲击、种植成本持续上升的问题,需要在产业政策、优良品种推广、机械化水平提升等方面加大支持力度。

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来源
《中国蔬菜》 |2023年第11期|9-15|共7页
作者
乔立娟; 赵帮宏; 宗义湘; 寇春雨; 董雨涵;
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作者单位

河北农业大学经济管理学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类中国农业经济;
关键词
辣椒产业; 辣椒消费; 种植效益; 技术创新;

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