我国青花菜产业发展现状、存在问题与应对策略

李占省; 刘玉梅; 方智远; 杨丽梅; 庄木; 张扬勇; 吕红豪; 王勇

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我国青花菜产业发展现状、存在问题与应对策略

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近30年来,我国青花菜产业取得了显著发展,2017年种植面积超过7.6万hm^2,总产量354.7万t;2012~2018年,青花菜全国市场批发价总体呈高位波动上行趋势,各月价格分布相对稳定,供需基本平衡;我国青花菜贸易以出口为主,2013~2017年年出口量基本稳定在12万t左右;我国青花菜种子市值超3亿元,以进口种子为主;2018年'国家西兰花良种重大联合科研攻关'取得阶段性成果,筛选出一批苗头品种,有的具有替代国外品种的潜力,推广应用前景广阔。

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来源
《中国蔬菜》 |2019年第4期|1-5|共5页
作者
李占省; 刘玉梅; 方智远; 杨丽梅; 庄木; 张扬勇; 吕红豪; 王勇;
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作者单位

中国农业科学院蔬菜花卉研究所农业农村部园艺作物生物学与种质创制重点实验室;

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正文语种 chi
中图分类园艺作物;
关键词
西兰花; 种植面积; 优势产区; 主栽品种; 青花菜; 产业发展现状; 应对策略;

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