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安全蔬菜是种出来的——对海南豇豆事件的思考

         

摘要

cqvip:近年来,食品安全问题时时困扰着我们。苏丹红、三聚氰胺等化学药品不仅使消费者深受其害,也使不少知名企业身陷泥潭。然而,河北"韭菜事件"还未走远,海南豇豆又陷"农残门"。人们的目光再次聚焦农药,矛头直指农产品安全监管部门。接二连三的农残超标事件,敦促我们思考究竟应该如何着手以保障食品安全。

著录项

  • 来源
    《中国蔬菜》 |2010年第5期|1-2|共2页
  • 作者

    李宝聚;

  • 作者单位

    中国农业科学院蔬菜花卉研究所;

    100081;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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