果袋材质对番茄果实微环境及其生长发育的影响

王磊; 徐坤

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果袋材质对番茄果实微环境及其生长发育的影响

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以艾玛833番茄为试材,研究了不同材质果袋处理番茄果穗后果袋内微环境的变化,以及对果实生长发育及产量、品质的影响.结果表明,不同材质果袋均具有降低光强、提高温度、增加湿度的作用,其中塑料袋的作用最显著;套袋均可增加番茄单果质量,尤以硫酸纸袋对果实的促长作用最大,但塑料袋处理果实的成熟期最早.此外,不同材质果袋对番茄风味品质的影响不同,硫酸纸袋显著提高了果实的可溶性糖含量以及糖酸比,对番茄风味有较好的改善作用.

著录项

来源
《中国蔬菜》 |2006年第1期|15-18|共4页
作者
王磊; 徐坤;
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作者单位

山东农业大学园艺科学与工程学院;

泰安;

271018;

山东农业大学园艺科学与工程学院;

泰安;

271018;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类园艺;
关键词
番茄; 套袋; 果袋材质; 产量; 品质;

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