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日光温室绿芦笋密植促成栽培技术

         

摘要

石刁柏(芦笋)是我国主要出口蔬菜产品之一,其嫩茎营养丰富,除含有蛋白质、碳水化合物、维生素及矿物质外,还含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及多种留体皂甙物质,是一种营养价值极高的高档蔬菜和保健食品。目前我国芦笋露地栽培约有8万hm2,大部分为白芦笋生产,设施芦笋种植总面积不到20hm2,远远不能满足市场需求。绿芦笋及其速冻产品需求量在国际市场上的不断增长,

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