黄瓜单性结实果实发育与碳氮变化的关系

陈学好; 陈志明; 曹碚生

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黄瓜单性结实果实发育与碳氮变化的关系

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对黄瓜单性结实品质Ｐ－１１６８和非单性结实品第ＵＰ－３３１５进行授粉和不授粉处理，Ｐ－１１６８在不授粉的情况下，仍具有较好的结实性能，其单果质量、果长和果实体积均接近于授粉后生长的果实，非单性结实品质ＵＰ－３３１５在不授粉的情况下幼果在花后３ｄ（天）就停止发育，不能形成产量。随着果实的生长发育，果实内碳、氮含迅速增加，花后单果可溶性总糖和蛋白质含量与单果质量呈正相关关系。

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来源
《中国蔬菜》 |2000年第3期|11|共1页
作者
陈学好; 陈志明; 曹碚生;
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作者单位

扬州大学农学园艺系;

扬州大学农学园艺系;

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正文语种 chi
中图分类 S642.201;
关键词
黄瓜; 单性结实; 果实发育; 碳含量; 氢含量; 蛋白质;

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